Marcel weet alles over barbecueën en die kennis deelt hij ook graag met jou. Volg zijn technieken om vlees te roken en een succesvolle low ’n slow sessie op te zetten.

Van tafeldekken tot en met heerlijke bijgerechten en een prachtig hoofdgerecht. Voor deze content hoef je geen reservering te maken, je kan gelijk aanschuiven!

Onze vakslager Jos kan jou alles vertellen over vlees. De herkomst, de Maillard reactie, en waar het vlees uit gesneden is. Vergroot je kennis en volg de slagersmasterclass.