Home / Rundvlees / Tomahawk / Tomahawk

Tomahawk

Vlees met een opvallende, stoere uitstraling, waarmee je kunt imponeren. De tomahawk is een dikke rib-eye met het (schoongemaakte) bot van een rib er nog aan. Vol van smaak. Lekker op de BBQ en om samen te delen. Afkomstig van EU runderen.

Vacuümverpakking ± 1.100 gram.

De lekkerste smaakcombinaties met Tomahawk

Zeer geschikt om langzaam te garen op de BBQ of in de oven. Het vlees heeft niet veel meer nodig dan wat peper en zout. Het staat je natuurlijk vrij te experimenteren met rubs. Lekker om er een jamon crumble en avocado-mayonaise bij te serveren.

 

Bereidingswijze

Bereidingswijze

Barbecue of oven:

Vlees eerst rondom dichtschroeien, dan op lagere temperatuur laten garen. Houd rekening met ca. 1 uur bereidingstijd per kg. Vlees verhitten tot 55°C in de kern (minimaal 48°C).

Recept(en)

Recepten

Info

Extra informatie

Vlees met een opvallende, stoere uitstraling, waarmee je kunt imponeren. De tomahawk is een dikke rib-eye met het (schoongemaakte) bot van een rib er nog aan. Vol van smaak. Lekker op de BBQ en om samen te delen. Afkomstig van EU runderen.

Vacuümverpakking ± 1.100 gram.

De lekkerste smaakcombinaties met Tomahawk

Zeer geschikt om langzaam te garen op de BBQ of in de oven. Het vlees heeft niet veel meer nodig dan wat peper en zout. Het staat je natuurlijk vrij te experimenteren met rubs. Lekker om er een jamon crumble en avocado-mayonaise bij te serveren.

 

Reviews

Reviews

Er zijn nog geen beoordelingen.

Schrijf een review

Schrijf een review

Deel je ervaring met dit product.

Ook erg lekker

Gerelateerde producten

Menu