Hoge kwaliteit vlees, vers aan huis geleverd

Filter

Gevogelte

Ambacht uit eigen slagerij

Nieuw in het assortiment!

Gevogelte culinair vlees voor liefhebbers

Van kip tot eendenborstfilet, van kwartel tot kalkoen, het vlees van gevogelte biedt vele smaaksensaties en ervaringen. Het meeste gevogelte is makkelijk te bereiden en met de juiste specerijen en marinade kan iedereen een overheerlijke culinaire ervaring op tafel toveren. Trakteer je vrienden, familie of collega’s op een heerlijke kalkoen, perfect mals en sappig gemaakt middels een sous-vide. Of wil je liever een zachte eendenborstfilet die direct wegsmelt bij het aanraken van de tong? Combineer de eend met een lekkere rode wijn en frisse sinaasappelsaus voor een onvergetelijk gerecht. Ja, gevogelte eten is culinair genieten op het hoogste niveau. Wij bieden gevogelte vlees aan die altijd van de beste kwaliteit is. Daarbij garanderen wij de beste smaak en versheid voor al onze gevogelte.

Wat is gevogelte?

Onder gevogelte wordt al het vlees wat van vogels afkomt verstaan. Ondanks het feit dat vaak de culinaire vogelsoorten gezien worden als gevogelte, is kip ook onderdeel hiervan. Het meeste gevogelte vlees is wit vlees met uitzondering van eend, gans, duif, emoe en struisvogel. Dit vlees is kenmerkend rood. Een aantal voorbeelden van bekende gevogelte zijn:

Naast gevogelte wat wordt gehouden voor de productie van vlees, eieren, veren en dergelijke (ook wel pluimvee genoemd), bestaat er ook pluimwild. Dit zijn vogels die in het wild geschoten zijn voor de consumptie.

Gevogelte online bestellen

Online gevogelte vlees bestellen is bij ons een eitje. Na het plaatsen van je bestelling zorgen wij in samenwerking met de speciale food delivery service van PostNL ervoor dat jouw bestelling vliegensvlug geleverd wordt. Welke soorten gevogelte vlees bieden wij aan? Dat lichten we hier graag toe!

De Maïskip

De Maïskip heeft haar naam te danken aan de gele kleur die de kip heeft. De Poulet Jaune Fremier Label Rouge, wat de officiële naam is van dit soort gevogelte, is afkomstig uit Frankrijk. Dankzij de geweldige smaak en textuur wordt dit overheerlijke kippenvlees geserveerd in de beste sterrenrestaurants. Ervaar thuis hoe de kwaliteit van premium 5 sterren kip smaakt.

Sous-vide kalkoen

De traditionele kalkoen uit de oven kan plaatsmaken voor de sappige perfect geprepareerde sous-vide kalkoen. Vetarm en van de hoogste kwaliteit afkomstig van top boerderijen uit Europa. Bereid je voor op een sappige kerst met onze kalkoen.

Eendenborstfilet

Als je mals en zacht gevogelte zoekt dan is de eendenborstfilet van de tamme eend het stukje vlees wat voor jou. Door het vlees van de tamme eend te gebruiken in plaats van een wilde eend. Proef je dat deze vele male malser en zachter is van smaak dan de wilde eend. Heerlijk met een rode wijn.

Eendenbout

Geen kip maar eendenbout! Heerlijk gekruid en mals vlees voorzien van een vetlaag voor een optimale smaakbeleving. De eendenbout kan prima in de oven of op de BBQ bereid worden. Verras je vrienden en familie met dit heerlijk stukje gevogelte.

Parelhoen

Een unieke ervaring waar de heerlijke wilde smaak en stevige structuur verschillende mogelijkheden biedt. Van traditioneel gebraden tot de meest verfrissende gevogelte recepten. Wijn is de beste vriend zowel wit als rood vormen goede combinaties met de parelhoen.

Kwartel

Een delicatesse van de bovenste plank, kwartel oogt klein maar groot in smaak. Laat je verrassen door de culinaire smaaksensatie die Europese kwartel brengt. Een overheerlijk stukje gevogelte uit de oven.

Honger gekregen? Bestel dan snel jouw favoriete gevogelte online!

Wacht niet langer en bereid je alvast voor op een overheerlijke avond met een van onze top gevogelte producten. Bestel ze nu hier online!

Menu