Hoge kwaliteit vlees, vers aan huis geleverd

Bestel nu voor 30 euro aan USA Beef en krijg je bestelling gratis thuis bezorgd.
Filter

Brisket

Ambacht uit eigen slagerij

Nieuw in het assortiment!

Barbecue briketten bestellen voor een rooksmaak

Wanneer je gaat barbecueën heb je vanzelfsprekend een barbecue nodig, maar voordat je straks vol enthousiasme de keuken in duikt, moet je niet het vuur vergeten. Zou zo zonde zijn als je de briketten bent vergeten en het etentje in de soep loopt. Voor het aansteken van de barbecue zijn er verschillende methodes en als je al even bekend bent met de sport, dan heb je waarschijnlijk je eigen methode al ontwikkeld. Mocht je toch benieuwd zijn naar hoe je een barbecue het best aan kunt steken en welke producten je daarvoor nodig hebt, lees dan vooral verder!

Het verschil tussen houtskool en briketten

Allereerst beginnen we bij de basis. Veel mensen gebruiken deze termen door elkaar, maar er is een wezenlijk verschil tussen houtskool en briketten. Afhankelijk van het soort vlees dat je wilt bereiden hebben we daar advies voor. Het grootste verschil zit hem namelijk in de hitte en tijdsduur. Houtskool wordt sneller heet en bereikt hogere temperaturen, maar gaat ook minder lang mee. Ideaal als je voor het gezin wilt barbecueën en je gaat alleen dunne stukjes vlees snel garen. Briketten daarentegen hebben langer nodig om heet te worden, maar gaan wel veel langer mee. Ideaal om dikke stukken vlees langzaam te garen en om echt te grillen. Zeker wanneer je hier een avond voor uittrekt raden wij je de barbecue briketten aan! Wanneer je bij The Meatlovers lekker aan het rondneuzen bent om een heerlijke maaltijd samen te stellen kun je meteen de briketten in je winkelmandje stoppen voor de ultieme barbecueavond! 

Hoe steek je een barbecue aan met briketten?

Mocht je al briketten in de schuur hebben staan, dan geven we je als tip ze droog te bewaren. Bewaar ze van de grond, het liefst in een emmer met afsluitbare deksel. Zo branden ze sneller bij het aansteken en heb je minder aanmaakblokjes nodig. Je hebt twee soorten aanmaakblokjes. De witte chemische, en de bekende bruine aanmaakblokjes. Ga áltijd voor de bruine. Hier zit namelijk geen wasbenzine of kerosine in. Die geur van brandstof ruik je niet alleen de hele avond in de tuin, maar het trekt ook in je vlees en dat wil je niet. Vervolgens kun je het best gebruikmaken van de brikettenstarter. Dit is een ijzeren pijp die ervoor zorgt dat de barbecue briketten lekker snel branden, zonder er zelf iets voor te doen. Na gemiddeld tien tot twintig minuten zijn de kooltjes heet en kun je de ijzeren pijp omkieperen in de barbecue. Nu kan het feest pas echt beginnen. Ben jij al een ervaren barbecueër? Dan kun je ervoor kiezen de briketten niet gelijk te verdelen over de barbecue, maar een wat heter en minder heet gedeelte te maken. Mocht je verschillende soorten vlees willen bereiden of willen experimenteren met de bereiding, dan kun je hiermee alle kanten op. 

Barbecue briketten bestellen bij The Meatlovers

Het grote voordeel van The Meatlovers is dat je alles bij elkaar hebt. Een compleet samengesteld barbecuepakket waarmee je zonder twijfel hoge ogen gaat gooien, een professionele vuurmeester aan wie je alles kunt vragen wanneer het gaat om vlees én je kunt de accessoires er ook direct bij bestellen. Het pakket wordt vervolgens gekoeld en vers bij jou geleverd, zodat je direct aan de slag kunt. Met de juiste barbecue briketten erbij weet je zeker dat het feestje compleet is. We kunnen ons voorstellen dat wanneer je nog niet zo vaak hebt gebarbecued het best wat spannend kan zijn, maar wij nemen je stap voor stap mee. Ga zelfverzekerd te werk en geniet van het heerlijke eten. Want één ding weten we zeker: met de producten van The Meatlovers heb je gegarandeerd succes!

Menu