AANBIEDING
Home / Producten / Varkensvlees / Spareribs / Iberico Spareribs Spanje

Iberico Spareribs Spanje

1 beoordeling

Wanneer je zin hebt in een goede low ’n slow sessie, probeer dan om deze Iberico spareribs eens op de grill te leggen. Je maakt gelijk kennis met de rijke nootachtige smaak en wij bevelen dan ook onze eigen Goldrush rub aan om het geheel compleet te maken.

Prijs per kilo: 20,41

Gewicht: 400 gram

 Bestelling wordt vers geleverd via PostNL Food
 Minimaal 7 dagen houdbaar en geschikt om thuis in te vriezen
 Vanaf 100 euro gratis bezorging!
 Op werkdagen vóór 16:00 besteld = morgen in huis (op de aangegeven bezorgdagen)

Ook erg lekker

Gerelateerde producten

Bereidingswijze

Methode:
255 min
Kerntemperatuur vlees:
Low and slow
92°
Iberico Spareribs met Zoet-pittige Oosterse Rub
BBQ:

Laat de met een rub ingewreven spare ribs eerst 2 uur op indirecte hitte (110 graden dome) garen. Wikkel ze daarna in slagerspapier (of eventueel aluminiumfolie) en laat ze nog 1,5 uur doorgaren. Pak ze daarna uit en en bestrijk ze met een laksaus. Laat ze nog 3 kwartier garen op de bbq. Kies je eigen garing. Vind je het lekker dat het vlees nog een bite heeft, stop dan eerder met garen.

Reviews

Hele dikke aanrader

Het vlees is zo lekker, het is mals en er blijft veel vlees aan de botten zitten (vaak smellt het vlees weg en heb je uiteindelijk meer bot dan vlees..). Deze spareribs zijn een hele dikke aanrader!

  • Mals
  • Veel vlees aan de botten

Door: Yvonne

Ook erg lekker

Gerelateerde producten

Menu