Zoals we in de hete zomer ijs op een stokje eten, genieten bbq’ers van sappig vlees op spiesjes. Deze Iberico-spiesjes lenen zich voor een heerlijke BBQ-sessie waarbij je vingers niet eens vies worden. Dit super malse varkensvlees zal je niet snel vergeten. Gemaakt van Iberico filet.
Prijs per kilo: 32,02
Gewicht: 200 gram (per stuk)
Bestelling wordt vers geleverd via PostNL Food
Minimaal 7 dagen houdbaar en geschikt om thuis in te vriezen
Vanaf 75 euro gratis bezorging!
Op werkdagen vóór 16:00 besteld = morgen in huis (op de aangegeven bezorgdagen)
Ook erg lekker
Bereidingswijze
Recepten
Het Iberico varken is de ‘Rolls Royce’ onder de varkensrassen voor smaakvol vlees. De zwartgekleurde Iberico varkens komen van het Iberische schiereiland, meer specifiek het zuidwesten van Spanje en stammen af van het mediterrane wilde zwijn. Door middel van een strenge Spaanse wet- en regelgeving wordt het ras zo zuiver mogelijk gehouden waardoor de kwaliteit van hun leven en het vlees gewaarborgd wordt.
Het zuidwesten van Spanje is een uitgestrekt gebied met veel eikebomen. De varkens hebben een vrije uitloop en door de eikels waarmee de varkens zich (met name in de herfst) voeden, krijgt het Iberico vlees zijn karakteristieke, subtiel nootachtige, volle smaak. Het Iberico varken heeft een hoge concentratie aan marmering waardoor je altijd verzekerd bent van een sappige en malse bite met een unieke twist. Kies je voor Iberico, dan kies je voor de créme de la créme onder het varkensvlees.
Extra informatie
100% varkensvlees.
| Energie | 835kJ / 200kcal |
| Vet | 13,0g |
| (waarvan verzadigd vet) | 4,9g |
| Koolhydraten | <0,5g |
| (waarvan suikers) | <0,5g |
| Eiwitten | 20,4g |
| Zout | 0,0g |
Reviews
Er zijn nog geen beoordelingen.
Schrijf een review
Ook erg lekker
