Soms heb je dat gevoel van “Ik wil iets nieuws proberen.” en daar is de inside skirt perfect voor. Erg makkelijk in gebruik en een stevige structuur. Nu kan jij tijdens de volgende BBQ je gasten imponeren met dit veelal vergeten stuk vlees.
Inside Skirt USA Black Angus
Prijs per kilo: 25,33
Bestelling wordt vers en gekoeld geleverd via PostNL Food
Minimaal 7 dagen houdbaar en geschikt om thuis in te vriezen
Vanaf 75 euro gratis bezorging in Nederland en België!
Op werkdagen vóór 23:59 besteld = morgen in huis (op de aangegeven bezorgdagen)
Ook erg lekker
Gerelateerde producten
Bereidingswijze
Dit vlees is te dun om reverse sear te bereiden, het zal al gaar zijn voordat je aan het grillen toekomt. Gril inside skirt op een loeihete BBQ snel om en om en laat het zeker niet verder garen dan medium-rare.
Recepten
- USA
- Black Angus
- 200+ dagen graangevoerd
- USDA Process Verified
- 28+ dagen Wet-aged
- Hormoonvrij

De Verenigde Staten zijn de grootste rundvleesproducent ter wereld en daarbij gaat het voornamelijk om rundvlees van hoge kwaliteit van graangevoerde runderen. Voor graangevoerd Amerikaans rundvlees van constante hoge kwaliteit werken we samen met Family’s Beef. Het natuurlijk geproduceerd rundvlees komt van een aantal verschillende familieranches verdeeld over het hele land, maar vooral uit Oklahoma en Texas, waar het Wilde Westen nog voelbaar is en je kan genieten van de beste Amerikaanse BBQ-traditie. Elk van deze ranches heeft een lange geschiedenis in de veehouderij. De beginselen van dierenwelzijn en de werkmethodes die daarop zijn gebaseerd worden van generatie op generatie overgedragen.
Met zorg ontfermen families van ranchers zich hier over hun Black Angus-kuddes. Daarnaast spelen beweging en voeding een belangrijke rol. Alle runderen van Family’s Beef brengen het grootste deel van hun leven grazend op de vlakte door. Alleen in de laatste fase verblijft het vee in een feedyard. Dit duurt ten minste 200 dagen. De dieren kunnen hier rondlopen en beschikken over schoon water, uitgebalanceerd voer en veterinaire zorg. Het zorgvuldig samengestelde voedingspatroon bestaat hoofdzakelijk uit graan en maïs. Een maïsdieet geeft het vlees een zachte smaak en versterkt de fijne marmering van het vlees. Dit is onze basis. Proef ook ons USA Beef!



Extra informatie
Ingrediënten:
100% rundvlees.
Voedingswaarden:
per 100g
Energie | 436kJ / 103kcal |
Vet | 2,0g |
(waarvan verzadigd vet) | 0,8g |
Koolhydraten | <0,5g |
(waarvan suikers) | <0,5g |
Eiwitten | 21,2g |
Zout | 0,0g |
Reviews
Er zijn nog geen beoordelingen.
Schrijf een review
Het beste vlees, maar nu nog aantrekkelijker