Home / Producten / Rundvlees / Ossenhaas / Ossenhaas Uruguay Angus

Ossenhaas Uruguay Angus

Chateaubriand is een onderdeel van de ossenhaas. Een groot stuk biefstuk, voor meerdere personen. Enorm mals omdat het vleesdeel vrijwel niet heeft hoeven werken en van onze Premium Angus runderen komt. Deze kudde leeft op de Uruguayaanse vlaktes in Zuid-Amerika en wordt minimaal 120 dagen graangevoerd. Dit geeft de marmering mee waardoor het vlees extra goed smaakt.

Product details
Product details
Merk: Charrua Beef
Herkomst: Uruguay
Bereiden: Grillen, BBQ, Oven, Sous-vide
Thema: BBQ
Moeilijkheidsgraad: Medium
Heel of gesneden: Steak

Prijs per kilo: 45,74

Gewicht:

1000 gram
500 gram
750 gram
Wissen

Bestelling wordt vers geleverd via PostNL Food met een houdbaarheid van minimaal 1 week. Ook geschikt om thuis in te vriezen. Vanaf 75 euro gratis bezorging!

Ook erg lekker

Gerelateerde producten

Bereidingswijze

Bereidingswijze

PAN: Verhit boter tot er geen belletjes meer te zien zijn en leg de Chateaubriand in de pan. Bak het vlees rondom en zet het vuur op een lager pitje. Bak nu alle kanten van het vlees voor 3-6 minuten per kant voor eigen voorkeur.
Info

Extra informatie

Ingrediënten:

100% rundvlees.

Voedingswaarden:

per 100g
Energie 489kJ / 116kcal
Vet 2,3g
(waarvan verzadigd vet) 0,9g
Koolhydraten <0,5g
(waarvan suikers) <0,5g
Eiwitten 23,7g
Zout 0,0g
Reviews

Reviews

Er zijn nog geen beoordelingen.

Schrijf een review

Schrijf een review

Ook erg lekker

Gerelateerde producten

Menu