Home / Producten / Rundvlees / Ribeye / Ribeye Steak Australië Black Angus

Ribeye Steak Australië Black Angus

Naast Wagyu vlees staat het hoge kwaliteitsvlees genaamd Black Angus. Deze Ribeye Steak komt van Australische Verified Black Angus runderen en zijn compleet vrij van GMO’s. Een prachtige marmering en een zeer malse textuur maken Black Angus vlees een respectabele concurrent van Wagyu vlees.

Deze ribeye is ook als heel deel verkrijgbaar.

Prijs per kilo: 42,82

Gewicht:

200 gram
250 gram
300 gram
Wissen

 Bestelling wordt vers geleverd via PostNL Food
 Minimaal 7 dagen houdbaar en geschikt om thuis in te vriezen
 Vanaf 75 euro gratis bezorging!
 Op werkdagen vóór 16:00 besteld = morgen in huis (op de aangegeven bezorgdagen)

Ook erg lekker

Gerelateerde producten

Bereidingswijze

Methode:
10 min
BBQ:

Voor de BBQ bereiding is een reverse sear aanbevolen. Ga voor een kerntemperatuur van 45 graden met een dome hitte van 120 graden indirecte hitte. Daarna door op directe hitte tot een kerntemperatuur van 52 graden met een dome hitte van 2500 graden. Wil je de Ossenhaas rare eten, houdt dan 49 tot 54 graden Celcius aan als kerntemperatuur. Of ga voor medium-rare met een temperatuur van 55 tot 57 graden in de kern.

Reviews

Er zijn nog geen beoordelingen.

Ook erg lekker

Gerelateerde producten

Menu