Home / Producten / Rundvlees / Burger / Wagyu Burger

Wagyu Burger

2 beoordelingen

De Wagyu burger houdt zijn naam hoog in het vaandel door zijn rijke geschiedenis. Wagyu runderen komen oorspronkelijk uit Japan waar het de beste voeding krijgt en dit zorgt voor een unieke smaak en prachtige witte lijnen. Dit is de iconische marmering waar je je ogen niet van af kan houden.

Product details
Product details
Merk: The Meatlovers
Herkomst: Australië
Ras: Wagyu
Bereiden: Grillen, BBQ
Thema: BBQ
Moeilijkheidsgraad: Makkelijk
Heel of gesneden: Burger

Prijs per kilo: 25,86

Gewicht:

100 gram
150 gram
200 gram
Wissen

Bestelling wordt vers geleverd via PostNL Food met een houdbaarheid van minimaal 1 week. Ook geschikt om thuis in te vriezen. Vanaf 75 euro gratis bezorging!

Ook erg lekker

Gerelateerde producten

Bereidingswijze

Bereidingswijze

Wagyu burger met bacon op de barbecue bereiden met Jonathan Zandbergen

  BARBECUE/GRILLPAN: 3,5 minuten per zijde Hoog vuur. Burger eenmaal omkeren.   KOEKENPAN: 3,5 minuten per zijde Middelhoog vuur. Burger eenmaal omkeren.  

Kerntemperaturen wagyu burger

Bereid je de wagyu burger op de barbecue/grillpan? Dan is je burger klaar na 3,5 minuten per zijde op hoog vuur. In de koekenpan is je burger klaar na 3,5 minuten per zijde op middelhoog vuur. Met een kerntemperatuur van 50-52°C wordt je burger rare. Een kerntemperatuur van 55-58°C maakt je burger medium rare. Liever medium? Hanteer dan een kerntemperatuur van 60-63°C. Een kerntemperatuur van 65-67°C zorgt ervoor dat je burger medium well done is. Een kerntemperatuur van 70-hoger°C maakt je burger well done. Bekijk alle vlees kerntemperaturen in de kerntemperaturen tabel
Info

Extra informatie

Ingrediënten:

Rundvleesbereiding. 99% rundvlees, zout, peper.

Voedingswaarden:

per 100g
Energie 932kJ / 224kcal
Vet 16,4g
(waarvan verzadigd vet) 7,0
Koolhydraten <0,5g
(waarvan suikers) <0,5g
Eiwitten 18,8g
Zout 0,6g
Reviews

Reviews

Heerlijk!

Geweldig lekker

Door: Margreet

Goede bite

Gisteren gegeten. Erg lekker! Ga nu de andere proberen.

Door: Laurens

Schrijf een review

Schrijf een review

Ook erg lekker

Gerelateerde producten

Menu