Name: Gegrilde Kalfs T-bone met broodspies en piperade
Cook time: 30 min
Total time: 1970-01-01T00:00:00.030Z
Yield: 2
Ingredients: 350 gram kalfs T-Bone (1 stuk); 1 Ui gesnipperd; 1 Gele puntpaprika in dunne repen; 1 Rode puntpaprika in dunne repen; 1 teen Knoflook fijngehakt; 1 Rijpe trostomaat, fijngesneden; Olijfolie, zout en peper; Een brood naar keuze; Olijfolie, zout en peper; 4 Grote takken rozemarijn; 3 eetlepels fijn geraspte Parmezaanse kaas

De perfecte broodjes voor jouw gerechten!

Merchandise voor de echte vleesliefhebber!

Niet alleen het hoogste kwaliteit vlees maar ook de hoogste kwaliteit messen.

Lorem ipsum dolor sit amet, consectetuer adipiscing elit.

Vers vlees online bestellen om de chefkok in je naar boven te halen. Ons vlees komt van het beste vee uit de beste streken van de wereld

Marcel Maassen

Piperade

Broodspies:

Begin met de piperade. Fruit de ui aan in 2 el olijfolie. Voeg de paprika, peper en de knoflook toe. Bak zachtjes, roer af en toe om. Voeg na 5 minuten de tomaat toe. Breng op smaak met peper en zout en roer nog even door. Deksel op de pan en laat 30 minuten stoven. De piperade kun je warm of koud eten.

Begin met de piperade. Fruit de ui aan in 2 el olijfolie. Voeg de paprika, peper en de knoflook toe. Bak zachtjes, roer af en toe om. Voeg na 5 minuten de tomaat toe. Breng op smaak met peper en zout en roer nog even door. Deksel op de pan en laat 30 minuten stoven. De piperade kun je warm of koud eten.

Verwarm ondertussen de hete lucht oven voor op 150°C. Snijd het brood in grove brokken. Hussel om met wat olijfolie, peper en zout. Spies het brood op de rozemarijn takken en bestrooi met de kaas. Bak krokant in ca. 15 minuten. Serveer direct.

Verwarm ondertussen de hete lucht oven voor op 150°C. Snijd het brood in grove brokken. Hussel om met wat olijfolie, peper en zout. Spies het brood op de rozemarijn takken en bestrooi met de kaas. Bak krokant in ca. 15 minuten. Serveer direct.

Dep ondertussen het vlees goed droog. Bestrooi rondom met zout en wrijf in met olie. Verhit een grillpan en grill het vlees eerst op hoog vuur daarna op lager vuur in ca. 10 minuten tot een kern temperatuur van rond de 48-50°C. Laat uit de pan 5 minuten rusten.

Dep ondertussen het vlees goed droog. Bestrooi rondom met zout en wrijf in met olie. Verhit een grillpan en grill het vlees eerst op hoog vuur daarna op lager vuur in ca. 10 minuten tot een kern temperatuur van rond de 48-50°C. Laat uit de pan 5 minuten rusten.

350 gram kalfs T-Bone (1 stuk)

Gegrilde Kalfs T-bone met broodspies en piperade

1ste keer dat ik vlees bestel online en meteen een schot in de roos. Dit wordt zeker nog vervolgd

Just in time levering met een top-vleesje!

Wij bestellen regelmatig bij The Meat Lovers en zijn hier goed over te spreken.

Beide bestellingen die ik tot nu toe heb gedaan was het vlees bijna ontdooid bij ontvangst. Zou fijn zijn als het gewoon nog bevroren was.
Vlees is wel van prima kwaliteit.

Snelle bezorging
Ruime keuze, ook van bijproducten.

Goede, snelle levering en prima service.
Ook wanneer iets even niet loopt zoals gepland wordt er snel en adequaat gehandeld

Aantal biologische spareribs 800gr besteld. Kwamen volgende dag, keurig ingevroren. Spareribs zagen er prima uit, goed bevleesd. Geen opmerkingen eigenlijk, gewoon prima.

Veel keuze en heerlijk vlees en snelle levering

Goede kwaliteit vlees.
Enige minpunt was dat van een bavette de verpakking lek was, hierdoor heel de doos vol bloed.

zeer lekker vlees, bbq was een groot succes.
Alleen jammer dat er niet in het weekend wordt bezorgd

Buiten verwachting ,prijs ,kwaliteit en levering perfect.

Eerst werd het vlees in isolatie boxen vervoerd. Dat was prima .
Nu is het bevroren en deels ontdooit.

En als je iets wilt delen kan dat niet omdat juist dat stuk bevroren is .

Vind dat allemaal.jammer .
Kwaliteit is goed dus...........

Een keer gehad dat de verpakking van de bavette lek was. Email gestuurd met foto en het vlees vergoed gekregen. Snelle reactie en snel geleverd. Prima service.

Het vlees is boter mals, dit is zeker kwaliteitsvlees.
Hier maak je mensen blij mee.

Na bestelling en betaling, ontvangst zoals beloofd op tijd en zeer goed verpakt.
Tot het weekend in de vriezer zoals geadviseerd, daarna bereid toen het ontdooid was. Het was pefect vlees en uiteraard hebben we zitten smullen.
We gaan het zeker vaker doen.

Vlees is perfect.
Door de late levering was het wel al deels aan het ontdooien.
Al meerdere malen besteld, dit was de eerste keer.

zeer goed vlees ben ook blij dat er hallal keuze is

Ik ben erg tevreden . van communicatie met het team, tijdige levering, onberispelijk verpakte parodussen en de kwaliteit van premiumproducten. graad 10. gefeliciteerd Meatlovers

felicitaties voor het geleverde vlees in zeer goede condities en op tijd !

Hele goede ervaring.
Voor mij de eerste keer ,maar zeker niet de laatste.
Afspraken goed na gekomen.
Nogmaals hartelijk dank.

Onlangs topvlees besteld via meatlovers. Maandag besteld  wel pas de woensdag in huis. Vlees was van uitstekende kwaliteit!

Prettig veel keus en recepten. Leveren gaat ook gewoon goed.

Na een slechte start buiten schuld van Meatlovers, werd het perfect opgelost door de service afdeling.

Wederom een feestje. Had het 12 persoons BBQ pakket besteld om enkele familieleden kennis te laten maken met echt goed vlees van de BBQ. Van jong tot oud waren ze in de zevende hemel. En ik? Tja ik genoot zoals te voren.

Netjes op tijd super mooi vlees geleverd, alleen wanneer je vrijdagavond wilt bbqen moet je t donderdags laten bezorgen. Het vlees kwam pas rond half tien in de avond binnen

Makkelijk te bestellen, top kwaliteit en goed op de hoogte gehouden van voortgang bestelling

De bestelling werd een dag later al bezorgd. Alles netjes bevroren verpakt en met een datum erop. De steaks zijn van top kwaliteit! (Mits ze goed bereid worden) maar ik neem aan dat als je hier vlees besteld dat je wel weet hoe en wat! Zeker een aanrader!

Lekker kwaliteitsvlees, mooi verpakt en snel geleverd.

Snelle levering. Vlees van top kwaliteit.

De Black angus smashburgers waren voortreffelijk !!! Gegrild, gerookt, gesmolten feta én avocado pasta eroverheen …. De uitgebakken spek en het gebakken ei hadden er niet eens bij gehoeven. Dank dank dank. Voor herhaling vatbaar ! De broodjes die wij erbij bestelden waren trouwens ook heerlijk, lekker even in een laagje zonnebloemolie gegrild. Onze dank is groot !

Levering op tijd
Eerlijk en heerlijk vlees
Lekkere repten erbij

Voor het milieu zou eigenlijk de verpakking weer retour moeten,
Aanleveren bij de volgende bestemming.

Onlangs op advies van Ralph de Kok mijn eerste bestelling gedaan bij Meatlovers. Er was een mooie korting met black friday en mijn eerste bestelling was onvolledig. Ik heb even gebeld en telefonisch werd mijn order compleet gemaakt, meet daarover ook weer netjes de korting berekend. Heel klantvriendelijk! Via de mail ontving ik een betaalverzoek voor het resterende bedrag en de complete zending kwam op het opgesproken moment binnen. Ik kijk nu al uit naar mijn volgende bestelling.

Was mijn eerste bestelling hier. Er was helaas iets misgegaan en mijn pakketje was kwijt. Kan natuurlijk gebeuren, maar de manier waarop dit is opgelost is geweldig en uniek! Eventjes gebeld en de medewerker aan de telefoon is notabene zelf in de auto gesprongen op vrijdagavond om mijn bestelling nog te brengen (een enkele rit van meer dan een uur). Dit heb ik echt nog nooit meegemaakt, wat een service. Daarnaast was het vlees ook nog van fantastische kwaliteit, ik ga zeker nog een keer bestellen!

Kwaliteit voor een hele schappelijke prijs. Zeker als producten in de aanbieding zijn zelfs voordelig te noemen. En altijd heel lekker!

Goed assortiment, op tijd geleverd, heerlijk vlees!

Op aanraden van mijn broertje heb ik besteld bij the meatlovers.
Hun site is duidelijk en het aanbod is ruim voor een mooie prijs.
Bij verzending heb ik zelf een dag kunnen kiezen wat mij uitkwam. Alles werd netjes en goed gecommuniceerd. Het product voldeed aan de verwachtingen en was netjes gekoeld verstuurd. Ik zal zeker vaker bestellen via the meatlovers.

prima kwaliteit en perfect apart verpakt zodat doseren mogelijk is .

Heb al meerdere keren vlees besteld via meatlovers en elke keer is het weer heerlijk. Het is jammer dat alles bevroren wordt aangeleverd, maar dat is ook het enigste jammere

Ik had een Angus Brisket besteld, en een datum afgesproken voor levering (een dag of 7 na bestelling).
Op de dag van levering schortte het bij de vervoerder (Trunkrs in dit geval).
Ook de dag er na liet Trunkrs het afweten. Gebeld met the Meatlovers over een oplossing, daar ik het vlees echt nodig had i.v.m. met gasten die zouden komen eten.
Zij hebben toen nogmaals de bestelling in gang gezet en er een spoed levering van gemaakt.
En zo had ik dezelfde avond het vlees in huis en kon het BBQ festijn van start.
Chapeau voor deze mannen en vrouwen van the Meatlovers !!!

De bestelling werd keurig, netjes gekoeld en geleverd zoals afgesproken.

Bestellen ging gemakkelijk, duidelijke website, snelle levering en aardige chauffeur met zeer duidelijke route planning. Vlees is van zeer mooie kwaliteit.

Heel makkelijk te bestellen en geruime keuze en goede keuze

Bezorging ideaal geregeld me regelmatige updates

Mooi vlees, ruime keuze, goede tips, snelle levering. Er was echt niks op aan te merken.

Kwaliteitsproducten tegen eerlijke prijs. Levering binnen de 24uur en heb je een vraag of probleem dan helt de erg vriendelijke klantendienst je perfect verder.

Heb nu een paar keer wat besteld hier en ben nog geen één keer teleurgesteld geweest. Het vlees is heerlijk, goede prijzen en snelle service. De klantenservice is super goed bereikbaar met een vriendelijke tea wat je snel helpt wanneer je een vraag hebt. Ik ben dik tevreden!

Heerlijke malse Ribeyes, super lekkere lamskoteletjes. Kwaliteitsvlees

De Short ribs zijn erg mooi, vliezen en dikke stukken vet zijn al verwijderd van tevoren. De lam had ook een goede kwaliteit.

De wagyu ribeye had echter veel teveel massief vet in het midden zitten wat je niet echt kan eten zo. Dit heeft de uitstekende klantenservice goed gemaakt door een nieuwe op te sturen welke er wel geweldig uitziet!

If you are looking for a butchers which considers meat quality, this is the place. In this country is not easy to find butchers with quality meat, you have to get that from the internet. I have tried a few sites and right now this is the place to go.

Es gibt einen halben Punkt Abzug, weil in der Bestellung aus einer Verpackung Blut ausgelaufen ist. Das Fleisch war alles richtig vakumiert, aber leider ist irgendwo her noch Blut hergekommen. So sind die Kartons vom Vitello Tonnato aufgeweicht und ich musste das Fleisch abwaschen.

Sonst verlief alles super. Nur beim verpacken auf Blut achten.

Het vlees was al voorbereid. Dus ik hoefde zelf geen overtollig vlees, vliezen en vet weg te snijden, wel zo fijn. Daarnaast was het vlees goed en degelijk verpakt en netjes optijd bezorgt.

Bestelling en bezorging in één woord geweldig. Ook hier in België.
Het vlees zit heel goed verpakt en goed gekoeld.
Helaas door het slechte weer nog niet kunnen bbq'n maar dat komt zeker goed.

Goed stuk vlees en op tijd en netjes geleverd.

Na een probleempje met de levering door de koerier, perfect en zeer klantvriendelijk opgelost. Bedankt daarvoor The Meat Lovers.

Was er van overtuigd dat het vlees vers, dus niet bevroren aangeboden zou worden.
Dan is het makkelijker voor mij in porties te verdelen, voor het invriezen.

Mijn eerste keer en prima vlees en snelle levering.

Op de vraag of mijn bestelling kon worden veranderd / aangepast krijg ik zeer snel een ja natuurlijk antwoord de correspondentie verliep zeer prettig en correct.
De artikelen zijn zoals altijd zeer netjes op het afgesproken tijd bezorgd.
De kwaliteit van de producten zijn van hoge kwaliteit.
Mijn credo voor hen is ….
Nice People to do Business with!!!

Top bedrijf, komen de afspraken precies na

Goede levering alle producten vaak goed aangekomen, indien dit niet het geval is springt de fantastische klantenservice van The Meat Lovers je te hulp.

Erg snelle reactie bij het sturen van berichten en ook oplossings gericht.

Kwaliteit van alle geleverde stukken vlees, sausen, brioche bollen en vis uitstekend veel van deze producten, ook zijn de prijzen erg netjes veel voordeliger dan de slager en een gelijk aan/ betere kwaliteit.

Het vlees word netjes bezorgd. De levertijd is ook snel en je word heel duidelijk geïnformeerd wanneer de bezorger er is.
Dus met andere woorden; fijn bedrijf, goed kwalitatief product en snelle levering.

Goed kwaliteit +levering is altijd goed en vriendelijk

sehr zartes und sehr schmakhaftes Fleisch

Ik heb best een grote bestelling maar alles perfect geregeld. De communicatie liep super soepel en ze zijn erg meegaand met de klant. En erg gepassioneerd over hun vak zeker Tommy

Team The Meatlovers bedankt en tot de volgende keer!

Snelle bezorging

Bezorging volgens afspraak

Goede kwaliteit van het vlees
Al met al erg tevreden

Na aanbeveling bij The Meatlovers besteld,
Maar dat werd in eerste instantie een teleurstelling.
Daarna heb ik contact opgenomen en uitgelegd wat het probleem was.
The Meatlovers hebben dit meer dan super opgelost, daar voor mijn dank.

Gr

Vriendelijke klantenservice en super netjes geholpen

Producten zijn keurig verpakt en volgens afgesproken tijd geleverd.

Vitello tonato heel erg waterig en smakeloos

Nadat de bezorger het vlees helaas ongekoeld bezorgd had en het vlees ontdooid was (het was 30 graden buiten, dat hielp niet mee), bood Meat Lovers meteen aan de hele bestelling opnieuw te leveren. Wat een service! En het vlees kwam keurig bevroren binnen en was van super kwaliteit! Chapeau voor de snelle en vriendelijke service!

Het vlees van meatlovers is van uitstekende kwaliteit. Daarnaast is de service ook erg goed. Als er toch iets niet in orde blijkt te zijn, wordt het meer dan gecompenseerd!

Ik heb hier al veel bestellingen geplaatst, er gaan er zeker nog volgen!

Super goed vlees en wordt netjes geleverd.

Titel zegt het al. Prima bedrijf die snel levert. Transport partner heeft een fijne track and trace waardoor je duidelijk weet hoe laat.

Kwaliteit van het vlees is meer dan prima.!

Mooi stuk  vlees besteld..
Komt goed verpakt en gekoeld binnen

Goede prijs kwaliteit. Vlees wordt vers via koerier geleverd

goede kwaliteit
Het is alleen jammer dat ze geen vers vlees meer serveren.
Het kan een goed idee zijn om de mogelijkheid te hebben om het vers te ontvangen, zodat je porties kunt maken.  en dan invriezen

Zo´n kwaliteit vind je niet in de supermarkt! Echt top

Super voor wat betreft het rundvlees,

De hazenruggen waren niet netjes uitgesneden en smaakten sterk. Dit is niet wat ik gemend ben zoals van de echte wildslager.

Dus ik zal me voortaan bij het rundvlees houden. Dit is echt heel goed vlees.

Het blijven goede ervaringen geen negatieve zaken meegemaakt.

Mooie site met een groot aanbod.
Voor sommige producten zou ik graag een groter snijgewicht willen hebben.
Altijd degelijk verpakt en snelle levering.

De levering was weer perfect geregeld, en prima verpakt!

Zoals gewoonlijk verloopt alles vrij vlot, van bestelling, betaling tot levering. Enig minpuntje is dat de levering tegen 22.00 plaatsvindt, maar anders niets op aan te merken.

Fantastisch kwaliteitsvlees. Geen gerecht mislukt met vlees van meatlovers! Zeer tevreden klant.

Snel geleverd.
Mooie site.
Pas 1 keer besteld bij The Meatlovers maar echt top kwaliteit ga er zeker vaker bestellen.

Zendibg was prima en wat nog belangrijker is de kogelbiefstuk was met een woord heerlijk....zeker beter dan wat er bij Koetje wordt geserveerd. Ga zo door Meatlovers.

Gegrilde Kalfs T-bone met broodspies en piperade

Ingrediënten

Producten

Piperade

Broodspies:

Bereidingswijze